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Bienvenido al Sitio Oficial de
The Food Consortium Colombia

Somos un conglomerado de expertos temáticos y consultores con amplia experiencia en procesamiento y tecnología de alimentos, sistemas de inocuidad, evaluación y gestión de riesgos, desarrollo e innovación de productos, entre otros temas, en el marco de las medidas sanitarias y fitosanitarias. 

A través de nuestros servicios educativos, usted, sus asociados o el personal de su empresa, adquirirán el conocimiento técnico y las herramientas necesarias para mantener los más altos estándares de inocuidad y los niveles de productividad que demanda la industria alimentaria moderna, con total apego a la normativa vigente.


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Curso En Línea
VALIDACION DE MEDIDAS DE CONTROL MICROBIOLOGICO EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

El curso tiene como propósito presentar los conceptos necesarios para poder realizar la validación de una medida de control. Los participantes podrán diferenciar las actividades de monitoreo, verificación y validación, así como identificar las opciones disponibles de validación para que posteriormente pueda, de acuerdo con el proceso y los recursos disponibles, elegir los que se ajustan a sus necesidades. Además se desarrollará la validación de una medida de control desde el diseño hasta la ejecución e implementación en un proceso térmico.

15 de Mayo de 2019




Servicios de Consultoría
Asesoría Altamente Especializada

Los expertos internacionales que forman parte del equipo de TFC Colombia, están siempre dispuestos a brindarle la mejor asesoría especializada en todos los ámbitos de la industria de alimentos.





Portafolio de Servicios

CURSOS PRESENCIALES

- Orientación, formación y entrenamiento  a equipos de gestión.
- Cursos adaptados in house.
- Capacitación a inspectores y autoridades.

Ampliar Infomación


WEBINARS

- A la medida de los requerimientos de su empresa.
- Conferencistas nacionales e internacionales.
- Presentaciones dinámicas y efectivas.

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CURSOS EN LÍNEA

- Usted o su personal se capacitan desde cualquier lugar.
- Horarios a su medida las 24 horas del día.
- Acompañamiento durante el proceso de aprendizaje.

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CONSULTORÍA

- Asesoría legal.
- Asesoría técnica.
- Ingeniería de planta y procesos.
- Diseño de programas de aprendizaje a la medida.

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Actualidad

Regulación



- Orientación, formación y entrenamiento  a equipos de gestión.
- Cursos adaptados in house.
- Capacitación a inspectores y autoridades.

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Cursos Recientes



- A la medida de los requerimientos de su empresa.
- Conferencistas nacionales e internacionales.
- Presentaciones dinámicas y efectivas.

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Artículos



- Usted o su personal se capacitan desde cualquier lugar.
- Horarios a su medida las 24 horas del día.
- Acompañamiento durante el proceso de aprendizaje.

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