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Realizamos cursos de actualización en convenio con universidades, instituciones relacionadas con la regulación y control sanitario y fitosanitario, asociaciones y empresas privadas.

Brindamos a nuestros clientes información técnica y legal actualizada y pertinente que contribuya al logro de sus objetivos organizacionales.





Descripción General de Nuestros Cursos:

Nombre del Curso Ampliar Información
Escherichia coli STEC, CÓMO DIFERENCIARLA DE LAS DEMÁS
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CAMPYLOBACTER spp. QUÉ HAY DE NUEVO EN EL HORIZONTE
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ACTUALIZACIÓN EN MÉTODOS DE DIAGNÓSTICO MICROBIOLÓGICO PARA ALIMENTOS
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ADITIVOS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
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APLICACIÓN DE HERRAMIENTAS PARA LA PRIORIZACIÓN Y GESTIÓN DEL RIESGO EN LA CADENA DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
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CURSO DE ALERGENOS. CONTAMINACIÓN, PREVENCIÓN Y CONTROL.
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CURSO DE CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTACIÓN ANIMAL
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CURSO DE CONTROLES PREVENTIVOS PARA ALIMENTOS DE CONSUMO HUMANO - FSPCA
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CURSO DE ENTRENAMIENTO AVANZADO DE VERIFICACIÓN Y VALIDACIÓN DEL SISTEMA Y PLAN HACCP.
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CURSO DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS.
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CURSO DE MÉTODOS MICROBIOLÓGICOS - CÓMO VALIDAR Y DEMOSTRAR SU IDONEIDAD.
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CURSO DE MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
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CURSO DE PROCESOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO (POES)
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CURSO DE VALIDACIÓN DE PROCESOS TÉRMICOS.
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CURSO FSPCA - PROGRAMA DE VERIFICACIÓN DE PROVEEDORES EXTRANJEROS (FSVP)
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CURSO HERRAMIENTAS DE LIDERAZGO Y COMUNICACIÓN DE RIESGOS
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CURSO MANEJO DE CRISIS ASOCIADA A RETIROS DE ALIMENTOS: ¿QUÉ DEBO TENER EN CUENTA?
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CURSO OFICIAL PSA - INOCUIDAD DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS FRESCOS
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CURSO OFICIAL PSA - INOCUIDAD DE LOS PRODUCTOS AGRÍCOLAS FRESCOS
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ESTIMACIÓN DE LA EXPOSICIÓN PARA RIESGOS QUÍMICOS Y DIETA TOTAL
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GESTIÓN DE LA INOCUIDAD PARA EL CONTROL DE PATÓGENOS (Salmonella y Listeria) EN AMBIENTES DE PLANTAS DE ALIMENTOS
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IDENTIFICACIÓN, PRIORIZACIÓN Y EVALUACIÓN DE RIESGOS MICROBIOLÓGICOS EN LA CADENA DE PRODUCCIÓN Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS.
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MEJORA EN LOS RENDIMIENTOS Y SU APLICACIÓN DURANTE EL BENEFICIO DE AVES. UNA OPCIÓN DE OPTIMIZACIÓN
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OPERACIONES UNITARIAS Y TECNOLOGÍAS EMERGENTES PARA EL PROCESAMIENTO DE HUEVO Y OVOPRODUCTOS
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TALLER CÓMO DISEÑAR UN SISTEMA DE GESTIÓN DE INOCUIDAD BASADO EN RIESGO CON ENFOQUE DE CADENA
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TALLER DE ROTULADO GENERAL Y NUTRICIONAL PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
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